可愛い、楽しい、夢中になれる。

横浜・上大岡のアイシングクッキー教室「Rinto」

藤井ゆうこ

1983年横浜生まれ、横浜育ち。
お菓子作りは好きだけど、得意ではありませんでした。
そんな私が、アイシングクッキーの世界観にときめいて、不器用なままいきなり認定講師講座に挑戦。
現在は、日本サロネーゼ協会のアイシングクッキー認定講師のうち、わずか3%のマスター講師として活動しています。
16年の会社員生活を経て、2018年に自宅でアイシングクッキー教室Rintoをスタートしました。

「平日の昼間、何か有意義なことに時間を使いたい」
そんな方に向けて、心がときめく「好き」に夢中になれるレッスンを開いています。
開業8年、少人数制で、これまでに20名以上の認定講師が誕生しました。

上大岡の自宅教室とオンラインで、1dayレッスン・認定講師講座を開講中。
▶ 1dayレッスンはこちら

夫、小学生と幼稚園の姉妹、愛犬のチワワと暮らす。
趣味はパソコン、カメラ、カフェ巡り、旅行。

【レッスンレポ】バースデーアイシングクッキー ワンデーレッスン

アイシングクッキーレッスンレポート

2026/11/10

【レッスンレポ】バースデーアイシングクッキー ワンデーレッスン

嬉しいことに、ブログを見て「レッスンに参加したいです」とリクエストをいただき、開催させていただきました。 アイシングクッキーは初めて アイシングクッキーは本当に初めてとのことで、いきなりクッキーに向かわず、まずは練習ボードを使って、コルネの先端の切り方やクリームの硬さ、クリームの出し方などを、最初の部分からゆっくりお伝えしました。 少人数のマンツーマンなので、私のデモンストレーションを確認していただいて、ちょっとずつ仕上げていただきました。 今日のクッキー バースデーモチーフのクッキーを5枚。虹のクッキー ...

パリの街角と赤い車

アイシングクッキーのある暮らし

2026/11/11

欲しくなかった車が欲しくなっちゃった日

こんにちは!暮らしにときめきとワクワクを届ける、アイシングクッキー講師の藤井ゆうこです。 いきなりびっくりなタイトルですよね! 実は、こちらのホームページやブログの制作をしてくださり、現在もコンサルティングでお世話になっている先生がいらっしゃるのですが、 その方のホームページがリニューアルされていて。 なんと、ある車への愛があふれていたんです(笑) 見ているだけで、私までワクワクしちゃって! これまで全く興味がなかった「車のある暮らし」を想像しては、ひとりで勝手にワクワクしています。 ↓chatGPTがイ ...

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アイシングクッキーのある暮らし

2026/11/2

ル サロン ド ニナスが好きすぎて

最近、地元「上大岡」駅の商業施設にフランス生まれの紅茶ブランドNINA'S(ニナス)のカフェができました!! もうね、私のこのみドンピシャの内装で!! この店で働きたーい!ってなっちゃいましたよ! ショップも併設しているので、まだ店内で飲食はしたことないんですが、何度もお買い物に立ち寄らせてもらっています。お店に入るたびに心がときめいて、、、 うっとりしちゃってます♡いつかここでお茶会とかしたいなぁ〜!! 平日昼間に一緒に行ってくれる人募集中です!実は先日購入した商品、すっごく悩みに悩んで購入しました。ま ...

アイシングクッキーレッスン案内

2026/11/3

【募集】1歳バースデーママのためのアイシングクッキーレッスン♡

お子さまの1歳のお誕生日に、ママの手作りクッキーを添えてみませんか?♡ アイシングクッキー教室 Rinto(りんと)の藤井ゆうこです。 1歳のお誕生日は、赤ちゃんから幼児へと成長する大切な節目。 そんな特別な日にぴったりの、ケーキに飾っても可愛いアイシングクッキーをご用意しました♡ 今回は、アイシングクッキーが初めての方にも楽しんでいただけるデザインです。 申し込みはこちら こんなアイシングクッキーを作ります♡ お作りいただくのは、こちらの5枚です。 ・メッセージプレート 1枚・ハート 1枚・レインボー  ...

ハロウィンアイシングクッキーレッスン

アイシングクッキーレッスン案内

2026/10/21

ハロウィンのアイシングクッキーレッスン|横浜でくすみピンクのかぼちゃを

忙しい毎日のなかで、「自分のための時間」は、つい後回しになりがちです。 今年のハロウィンは、くすみピンクのかぼちゃとこうもりで、大人かわいいアイシングクッキーを作りませんか。 はじめての方でも大丈夫です。ひとつひとつ、ゆっくり一緒に仕上げていきます。 今年のハロウィンは「くすみピンクのかぼちゃ」 ハロウィンといえばオレンジと黒、というイメージがありますが、今回はあえて、くすみピンクのかぼちゃとこうもりにしました。 この時期ダイソーやセリア、キャンドゥなどの100円均一ショップでも可愛いクッキー型が手に入る ...

カリグラフィーアイシングクッキー認定講師講座卒業制作

アイシングクッキーレッスンレポート アイシングクッキー認定講師講座

2026/10/21

【レッスンレポ】カリグラフィーアイシングクッキー認定講師講座|第1期生の卒業制作

今日は、カリグラフィーアイシングクッキー認定講師講座の最終日でした。 今回の生徒様は、8月にお声掛けをいただき、約3年ぶりにRintoへ戻ってきてくださったリピーター様です。 そして、今回がRintoのカリグラフィーアイシングクッキー認定講師講座、第1期生の卒業となりました。 レッスン1からの歩みと、最終日の卒業制作をご紹介します。 3年ぶりに、Rintoへ戻ってきてくださいました 初めてRintoにお越しいただいたのは、第一子の育児休業中。 当時は「アイシングクッキーを自宅で自分で作れるようになりたい」 ...

家族で一緒にいられる時間について

アイシングクッキーのある暮らし

2026/10/21

小学6年生の娘と過ごす週末。家族で一緒にいられる時間について思ったこと

こんにちは。横浜・上大岡のアイシングクッキー教室 Rinto(りんと)です。 3連休、皆さんはどんなふうに過ごされましたか? 我が家は、家でのんびり過ごしたり、近所に出かけたり。 連休の最終日は、せっかくだから家族でお出かけしようと思い、横浜赤レンガ倉庫のイベントへ行くことにしました。 ところが、出発前に小学6年生の長女から、思いがけないひと言が。 「自分の思い通りにならなくて、ママたちの行きたいところに行くのはつまらない」「何も買ってもらえないのに、出かけたくない」 その言葉を聞いて、危うく親子で喧嘩に ...

カリグラフィーアイシングクッキー認定講師講座

未分類

2026/9/30

カリグラフィーアイシングクッキー認定講師講座がスタートしました♡

こんにちは。Rintoの藤井ゆうこです。 今日から、カリグラフィーアイシングクッキー認定講師講座がスタートしました。 写真は講師制作のサンプルクッキー 今回受講してくださるのは、なんと3年前にもRintoでアイシングクッキー認定講師講座を受講してくださった生徒さま。 当時は育休中にRintoへ通ってくださり、アイシングクッキーの作り方を学ばれました。 その後も、ご自身でクッキーを作ったり、お子さまのためにアイシングクッキーを作ったりしながら、3年経った今も楽しんでくださっていたそうです。 そして今回、第二 ...

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アイシングクッキーレッスン案内

2026/7/29

今年の夏、全国の親子へ届けたい「アイシングクッキー時間」

こんにちは。横浜市上大岡のアイシングクッキー教室 Rinto のゆうこです。 今年の夏、Rintoでは初めてのチャレンジとして、全国発送の親子オンラインレッスンを開催することにしました。 このレッスンを作ろうと思ったきっかけは、「オンラインレッスンをやってみたい」という気持ちだけではありません。 私自身、子育てをする中でずっと大切にしてきた想いがあります。 「今しかない、子どもがママを頼ってくれる時間を大切にしたい。」 子どもはあっという間に大きくなります。 「ママ見て!」「一緒にやろう!」 そんな言葉を ...

親子アイシングクッキーレッスン

アイシングクッキーレッスン案内

2026/11/4

全国どこからでも参加できる夏休みの思い出を、親子で一緒につくりませんか?

夏休みだからこそ、お子さまと一緒に過ごす特別な時間を。 「一緒に何かを作る時間を楽しみたい」「自由研究にもなる体験を探している」「夏休みの思い出を形に残したい」 そんなご家族にぴったりの、親子オンラインアイシングクッキーレッスンを開催します。 全国どこからでもご参加いただけるオンラインレッスンなので、ご自宅にいながら親子で楽しくアイシングクッキー作りを体験していただけます。 Rintoでは通常大人向けレッスンのみを開催しております。親子レッスンは各季節1回のみの開催なのでこの機会にぜひご参加ください。今回 ...